秩父大好き!そば処和味(なごみ)の女将のひとりごと

奥秩父荒川地区は「しだれ桜とそばの里」
自家栽培・石臼荒挽きにこだわる「そば処和味」の女将のブログです。
秩父の四季、蕎麦情報、花便り、愛猫等、日々の移りかわりをアップします。

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バリアフリーできました


 おとといから取り掛かっていた木道の改修

きれいにインターロッキングで改修することができました

段差がなくなったため、車イスの方も安心して

ご来店いただけます






道路からの入口です





店内から見ました





玄関との段差も解消です





今日も暑くなりそうですね

せめて、涼しい木陰を通ってお店にお入りください


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自家栽培の そば処 和味
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| 和味情報 | 08:19 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
木道改修

 風情はあるのですが…

当店の庭の中の遊歩道です

車椅子をお使いになられる方にと、8年前に作りました


ですが…


時の流れるなかで、だいぶ傷みが目立ってきてしまい

普通に歩くこともちょっときついかな〜

というような状態になってしまいました



そこで頼りになる親戚の力をかりて、今日から改修に取り掛かりました

明日には出来上がる予定です



きれいになった遊歩道は、後日紹介いたします





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自家栽培の そば処 和味
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| 和味情報 | 18:11 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
うどの大木?

 おっきい!

うどの大木とはよく言ったもので…




去年の秋に「うどの苗木」を30本、畑に植えました

新芽を天ぷらにしてすると、とってもおいしい〜

独特のさわやかな香りと苦みがいいんですね




ことしの5月末からおだししています

その頃はまだ背丈も低く、摘み取りも楽でした

ところがここにきて

すでに私を抜き去り、すっかり大木になってしまいました

雑草の成長も早いけど

「うど」のほうがもっとはやい



これでは摘み取りが無理なので、途中で切ることに…

明日からは少し楽になるでしょう




 おしらせ 

当店が本日付で
「ここきち」に紹介されました

ぜひ、のぞいてみてください


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自家栽培の そば処 和味
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| 和味情報 | 20:27 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
アート作品

 

今日、「花野」さんでレッスンして作ってきました

しばらくお休みしてたので、なかなか思うようにいかず…

なんとか形にすることができました

そんなわけで ………




「花野」さんの生徒さんたちの作品を

中村町の「ギフトハウス・タカノ」さんで8月23日まで展示・販売いたします




お時間がありましたら、ぜひ出掛けてごらんください



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自家栽培の そば処 和味 
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| 花野さん | 22:09 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
雑草との戦い

          




しばらくぶりに「みるく」の登場です

毎日、お気に入りの場所でお昼寝三昧

うらやまし〜〜



私は毎朝雑草と格闘中

昨日までは「さつまいも」の苗のなかの草むしり

もう少しで「ハグサ」と呼ばれる雑草に、苗が食べられてしまうところでした





次は、畑が終わりお店の前の庭です

ちょっと目をはなしたすきに…



雑草が伸びたい放題


やぶ蚊の襲撃にも負けず、滝のように流れ落ちる汗(?)にも負けず



ようやく庭らしくなりました


そうそういま紫陽花がとってもきれいに咲いてます

新入りの白いアジサイも、もう自分の居場所におさまってます



あと2年くらいすれば、この季節はアジサイだらけになるかな


そんなことを夢見て、また雑草と戦いま〜す



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自家栽培の そば処 和味
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| 和味情報 | 23:49 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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