秩父大好き!そば処和味(なごみ)の女将のひとりごと

奥秩父荒川地区は「しだれ桜とそばの里」
自家栽培・石臼荒挽きにこだわる「そば処和味」の女将のブログです。
秩父の四季、蕎麦情報、花便り、愛猫等、日々の移りかわりをアップします。

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正月準備
 

定休日を利用して、昔なつかしい「餅つき」をしました

子供、孫たち総勢12人も集まりましたよ

賑やかに、楽しくできました

つきたてのおもち…おいしかった


今年も残すところあと3日

どうぞ皆様、風邪などひきませんように




 年末は31日まで営業いたします

 年始は2日からの営業です

どうぞご家族皆様でお出かけください


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自家栽培の そば処 和味
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| 今日の出来事 | 22:02 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
くるみそば始めました


ご無沙汰しておりました

山のくるみが手に入ったので「くるみだれ」お出ししています

当店のたれは別添えですので、1枚のそばが2度楽しめます 

しっかりした濃い味です

ぜひお試しを


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自家栽培の そば処 和味
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| 和味情報 | 23:29 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
残念!
 先日のブログでお知らせしたTV放映、全部カットになってしまいました

さっき、担当の方から連絡がありました


TV局はこんなこと、日常茶飯事なんでしょうね〜

秩父の蕎麦が紹介できれば…


そんな考えを持った私たちが甘かったんでしょうね

忙しい祝日の人員をやりくりして、行ったのに…


とっても勉強になりました

期待していただいた皆様

申し訳ありませんでした


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自家栽培の そば処 和味
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| 今日の出来事 | 21:12 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
蕎麦と味噌ポテト

日テレのビルから見た夜景

ごぶさたしてました 

今日はお知らせです

実は当店の「そばと味噌ポテト」がTVに映ります

先日、収録で汐留の日本テレビまで行ってきました

放送は12月16日(水)午後10時〜

「ナイナイプラス」のスペシャル番組です


当日のゲストが藤原竜也さん

二代目は出演できるとはりきっていましたが

人間はカットされてしまいました


秩父の蕎麦を放送したいとのことなので、提供してきました

どの位放映していただけるかは、見てのお楽しみ


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自家栽培の そば処 和味
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| 和味情報 | 00:06 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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