秩父大好き!そば処和味(なごみ)の女将のひとりごと
奥秩父荒川地区は「しだれ桜とそばの里」
自家栽培・石臼荒挽きにこだわる「そば処和味」の女将のブログです。
秩父の四季、蕎麦情報、花便り、愛猫等、日々の移りかわりをアップします。
2020.05.06 Wednesday
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pookmark
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2008.12.29 Monday
お正月準備
name :
nagomi--753
定休日の今日、お正月準備で神棚にお飾りをしました
秩父地区でも、このような飾り物をするのは少なくなっているようです
各家によって、飾る順序は違うみたいですよ
うちは右からカブ、鱒、こんぶ、みかん、かき、栗、紙風船の以上7品です
いちおういわれがあって
「かぶづいて、ますますよろこぶ、だいだいみかん、かきくりまわして…」
最後のほうは勉強不足でわかりません
秩父地方に昔から残っている風習は、まだまだいっぱいあります
このブログで紹介できたらとおもいます
このような風習は、私たちが後世に残していかなくてはいけませんね〜
そば処 和味
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2008.12.26 Friday
今年も残すところ…
name :
nagomi--753
こんばんは
パソコンいじってたらこんな時間になってしまいました。
年賀状もまだできていません
もう今年も何日もないのに…
気持ちばかりがあせってしまいます
お店は12月に入り、のんびりとした空気のなかで営業をしています
先日、今年初めてのこんにゃくを作りました
私の尊敬する「民宿 山宝」の女将さんのレシピを参考にしました
(この女将さんもブログをやってますよ)
ちょっとのかげんで柔らかくなってしまいましたが、やっぱり手作りはおいしい
昼膳の小鉢にお出ししています
秩父も寒くなってきましたが、お店からみる冬の風景もまたいいものですよ
(朝の霜が、昼間でもまだとけていません
)
今年も皆様が元気ですごせますように
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2008.12.16 Tuesday
寒っ!
name :
nagomi--753
毎日寒いですね
店から見える熊倉山も、すっかり雪化粧
店の脇には霜柱もできています
陽が当たらないせいか、まるで雪が積もっているようです
この時期、一番残念なのは日照時間が少ないこと
いまさら引っ越しするわけにいかないし…
夏には少しは涼しいから、まあいいかと納得してます。
早くあったかくならないかな〜
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2008.12.11 Thursday
寒さ対策
name :
nagomi--753
昨日、今日と、とってもあったかかったですね
本当に助かります
朝の支度でも、体の動きが違ってきます
私は嬉しいのですが、これも温暖化?とちょっと心配になりました
ところで、母屋のまわりに増やした「めだか」たち
いよいよ寒くなったので、つい先日お引越しをしました
新居は、裏のビニールハウスの中に埋めた壺の中です
来年、温かくなるまでちょっと待っててね
お店の中のメダカはそのままですよ
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2008.12.08 Monday
みるくです!
name :
nagomi--753
こんばんは
みるくです。
ご無沙汰してました
すっかり寒くなり、見てのとおりメタボ体型になってしまいました。
今日はお母さんが、障子貼りをしたのでそばで監視をしてました
お父さんのトラックの上が、とっても気持ち良かったよ
そうそう、お母さんのお友達から僕へファンレターがきたんだ
だから、僕の登場となったわけ
秩父は寒いけど、お蕎麦はとってもおいしいよ!
このアンテナよりも…
ぜひ僕にも会いに来てね
よろしくね
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愛猫みるく
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